Une nouvelle offre gastronomique avec le restaurant Tusk

MAV Restaurant Tusk septembre 2021 (c) Ludéric Evénement - Cyprian Szczepanski

L’offre gastronomique du quartier d’affaires continue de s’enrichir avec l’arrivée de l’enseigne Tusk, située en plein cœur du quartier, près de la fontaine Agam. Une nouvelle adresse chaleureuse et colorée pour bien manger et boire à toute heure de la journée.

« Tusk », un petit clin d’œil au quartier

Les anglophones auront compris l’allusion ! Le restaurant Tusk (défense de l’éléphant, en anglais) a ouvert ses portes en septembre dernier à l’emplacement de l’ancien Globe Trotter.

Dans un vaste intérieur coloré de 600 m², aménagé avec la célèbre galerie Templon, le restaurant dispose d’une centaine de places assises. Mais aussi d’une quarantaine de places sur une terrasse couverte donnant sur le joli cadre de la fontaine Agam. Sans compter la sandwicherie, ainsi qu’une autre terrasse orientée vers la Grande Arche…

Cette nouvelle adresse vous propose de quoi manger et boire à toute heure de la journée : petit-déjeuner, déjeuner sur place, salades et sandwichs à emporter, bar à vin pour l’afterwork…

Une cuisine simple et des produits de qualité

L’ambition affichée par le groupe événementiel Ludéric, à l’initiative du projet, est de travailler des produits de qualité et de proposer une cuisine française simple et délicieuse.

En ce moment à la carte : encornets et artichauts avec vinaigrette barigoule, pâté en croûte maison et pickles, tartare de thon rouge avec ricotta et aubergine, tempura de daurade servi avec un tian de courgettes coco citron vert ou encore entrecôte d’argentine avec grenailles confites aux herbes.

Infos pratiques

  • Tusk, 16 place de la Défense, 92400 Courbevoie
  • 01 47 75 00 10, restauranttusk.com
  • Ouvert du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h sans interruption

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